Rượu vang ngăn nguy cơ tiền ung thư thực quản

Uống một ly rượu vang mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ loét thực quản (thực quản dạng Barett), một dạng ung thư do các mầm bệnh truyền từ đường miệng xuống dạ dày gây ra.

Ảnh: dailymail

Các nhà nghiên cứu đến từ Oakland, California (Mỹ) vừa đưa ra kết luận từ những thí nghiệm mới nhất của mình.

Trong thành phần rượu vang có một số hợp chất có thể làm giảm các nguy cơ viêm loét dạ dày. Uống rượu vang là sự lựa chọn trong nhiều nhân tố liên quan đến lối sống khác có thể mang lại những tác động có lợi.

Nhóm chuyên gia đã nghiên cứu ở 320 người bị bệnh loét thực quản Barett và so sánh chế độ ăn uống của họ với 320 người với các chứng bệnh khác hoặc hoàn toàn khỏe mạnh. Họ phải trả lời những câu hỏi trắc nghiệm về các thông tin có liên quan đến thói quen ăn uống.

Các nhà khoa học nhận thấy rằng, rượu cồn hoàn toàn không có biểu hiện hỗ trợ phòng chống bệnh loét thực quản Barrett, trong khi rượu vang lại có những tác động bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ này.

So với những người không uống rượu vang, những người uống từ 7 ly rượu vang trở lên mỗi tuần có thể giảm tới 66% nguy cơ phát triển bệnh.

Làm thế nào mà rượu vang có thể chứa nhiều lợi ích cho cơ thể như vậy vẫn là điều mà các chuyên gia phải tìm hiểu. Các nghiên cứu sắp tới sẽ tập trung tìm hiểu tác dụng của các vitamin bổ sung và các loại rượu cồn, cũng như tác động của yếu tố kinh tế-xã hội đối với bệnh loét thực quản dạng Barrett.